Dec.02/2009
出前MENU

マンハッタンに住んでいると、これら出前メニューは多い時で日に5~6枚、玄関ドアの下からさりげなく差し込まれます。

バリエーションとしては、チャイニーズやアメリカン(ダイナー)を筆頭にさまざまな国の料理があります。しかし輪をかけてInternationalなのは、たとえばメキシカンフードなのに実はチャイニーズがつくっていたりという、ひとひねりが加わるため。

タイ、日本、ベトナム、マレーシアなどアジア系料理はチャイニーズによる“なんちゃって”が伝統的にポピュラーですし、なぜか韓国系による“なんちゃって日本”はレストランだけでなく他業種までにも及んでいます。DOMINO PIZZAはなぜかインド人の経営が多いですし、またダイナーはアメリカンなイメージにもかかわらず、ニューヨークではギリシャ人による経営が圧倒的だったりします。